一個(gè)職業(yè)經(jīng)理人的商旅生活衣食住行經(jīng)

選對(duì)航空公司和酒店，商旅就能輕松一半。 聽(tīng)聽(tīng)具有豐富商旅經(jīng)驗(yàn)的職業(yè)經(jīng)理人Sam的商旅生活經(jīng)驗(yàn)吧。

剛開(kāi)年，Sam的Business Trip就頻繁起來(lái)。他馬上要飛去上海，等候公司全球銷(xiāo)售總監(jiān)的接見(jiàn)；香港的大客戶等著他去談判；杭州的經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)議要如期召開(kāi)；而他本人現(xiàn)在還在美國(guó)芝加哥參加MBA的培訓(xùn)班。

 
 近期樓市的異動(dòng)現(xiàn)象，是否意味著房地產(chǎn)市場(chǎng)的調(diào)整已開(kāi)始……
 

作為一家跨國(guó)公司在中國(guó)的銷(xiāo)售總監(jiān)，Sam像很多雄心勃勃的經(jīng)理人一樣，需要經(jīng)常飛往遙遠(yuǎn)的地方處理公務(wù)。漫長(zhǎng)而艱辛的旅途會(huì)讓人頭重腳輕，記憶力減退，決策力下降，甚至造成生理節(jié)奏的紊亂，這些都會(huì)影響經(jīng)理人在商旅中的表現(xiàn)。而Sam卻總是有辦法讓自己精神飽滿，無(wú)論經(jīng)過(guò)多久的飛行，遇到多棘手的事情。

這并不是一個(gè)謎，Sam所做的只是處理好一些小事。這些事情看似平常，卻會(huì)極大地影響你在旅途中的心情。

舒適地飛行

從芝加哥歸來(lái)的Sam氣色很好，看來(lái)他在旅途中休息得不錯(cuò)。這得益于他事先對(duì)各家航空公司所做的研究。Sam的研究范圍包括訂票及登機(jī)是否簡(jiǎn)單省時(shí)、路線更改是否方便，當(dāng)然還有對(duì)服務(wù)質(zhì)量和舒適程度的考慮。這看起來(lái)是項(xiàng)浩大的工程，好在很多航空公司都能提供航班查詢和機(jī)票訂購(gòu)服務(wù)，Sam要做的只是敲幾下鍵盤(pán)。

在進(jìn)行簡(jiǎn)單的對(duì)比時(shí)，美聯(lián)航的電子客票服務(wù)吸引了Sam的注意：從訂票到辦理登機(jī)手續(xù)，全過(guò)程無(wú)紙化、電子化，不僅省時(shí)省力，還能避免因機(jī)票丟失而帶來(lái)的一連串麻煩。更重要的是，美聯(lián)航是第一家開(kāi)辟中美間不停站直飛航班的美國(guó)航空公司，也是中美航線上最大的承運(yùn)人，強(qiáng)大的實(shí)力讓Sam覺(jué)得安心。美聯(lián)航從芝加哥飛往上海的航班每日四班，這意味著Sam可以靈活安排自己的日程。而不停站直飛航班不僅為像Sam這樣的商務(wù)旅客提供了往返中美間最短時(shí)間的飛行旅程，還可以大大減少屢屢中轉(zhuǎn)的不便。最后，Sam還考察了美聯(lián)航的優(yōu)惠措施，發(fā)現(xiàn)自己如果成為美聯(lián)航的會(huì)員，只需往返中美兩次，累積的里程即可兌換一張往返于亞洲的免費(fèi)機(jī)票，這實(shí)在是誘人得很。

“最重要的是舒適，從芝加哥到上海要飛15個(gè)小時(shí)，我可不想滿臉倦容地面對(duì)我的上司。”Sam說(shuō)。很明顯，他選對(duì)了。美聯(lián)航在去年為商務(wù)艙客人增加了20%的私人空間，和可向后仰作150度調(diào)節(jié)的舒適座椅，這讓Sam可以安靜地享受睡眠，不會(huì)受到鄰座旅客的打擾。寬大的皮質(zhì)座椅不僅有舒適的腳凳，還可以進(jìn)行一系列的姿態(tài)調(diào)整。

在機(jī)上工作了片刻，Sam合上電腦，將座椅放低，很快就進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。一覺(jué)醒來(lái)，窗外已是上海的晨曦。

安頓好你的床

一下機(jī)，Sam就直接去了他常住的上海馨樂(lè)庭金橋服務(wù)公寓，他將在這里逗留一周。Sam選擇的這家公寓位于上海市中心，毗鄰人民廣場(chǎng)、上海市政府大廳、淮海路商圈及上海博物館，兩條主地鐵線及著名的南京路也近在咫尺。從商務(wù)設(shè)施到藝術(shù)場(chǎng)館，加之夜上海的時(shí)尚情調(diào)，住在這里，生活的精彩紛呈似乎觸手可及。

于是，Sam給出的第二條建議是：提前預(yù)訂你熟悉的酒店。這樣，不管你多早抵達(dá)目的地，酒店房間都已為你準(zhǔn)備好。大量的商務(wù)人士在酒店里并不只是解決臨時(shí)的居住問(wèn)題，還要利用酒店環(huán)境進(jìn)行對(duì)外聯(lián)絡(luò)、商務(wù)談判和會(huì)議、辦公等更多的業(yè)務(wù)活動(dòng)，所以這家酒店一定要位于交通便利的地段。行程的安排最好是一下機(jī)就立刻工作，一來(lái)可以充分利用時(shí)間，另外也可以讓自己習(xí)慣當(dāng)?shù)刈飨�，避免時(shí)差問(wèn)題�？赡艿脑�，第一天晚上盡量不要安排太正式的聚會(huì)，最好能充分休息，養(yǎng)足后續(xù)的體力。

Sam抵達(dá)時(shí)，舒適的睡床已經(jīng)鋪好了，清潔整齊的床單，質(zhì)地柔軟的毛巾也都擺在他熟悉的位置，這里充滿了家的味道。Sam對(duì)飲食挑剔，他選擇馨樂(lè)庭的一個(gè)原因在于：每個(gè)套間都配有廚房，爐具、榨汁機(jī)、微波爐、冰箱、洗碗機(jī)、餐具和燒水壺等用具一應(yīng)俱全，他可以DIY一些自己愛(ài)吃的東西。如果沒(méi)有時(shí)間親自打點(diǎn)，各類(lèi)近在咫尺的餐廳也讓他外出用餐十分方便。就算是叫外賣(mài)，只要一個(gè)電話，全天候服務(wù)的前臺(tái)工作人員就可代為完成。在這個(gè)結(jié)合了酒店與公寓長(zhǎng)處的地方，Sam盡情享受著酒店的專業(yè)服務(wù)和公寓的自由私密性。

Sam像到了家里一樣，舒舒服服地洗了個(gè)澡，換上酒店提供的柔軟睡衣，然后打開(kāi)電腦，接上寬帶，開(kāi)始準(zhǔn)備下午的匯報(bào)。他突然想到：如果把這個(gè)公寓推薦給即將到來(lái)的公司全球銷(xiāo)售總監(jiān)，他一定會(huì)非常喜歡。

照顧好你的胃

公務(wù)出差，飲食上很少能自由安排。為了避免旅途中出現(xiàn)腸胃不適，Sam會(huì)帶些自己愛(ài)吃的健康輕便小食，在未到進(jìn)餐時(shí)間時(shí)作充饑之用。Sam建議這些小食最好以低脂肪為主，如餅干條、無(wú)餡餅干等，這樣的食物即可充饑又可減少飽滯感覺(jué)。如果遇到自己愛(ài)吃的菜，當(dāng)然更不能錯(cuò)過(guò)。

Sam酷愛(ài)日本菜，喜歡在著名的NOBU餐廳進(jìn)餐。這次他到香港出差，驚悉這家由松久信幸創(chuàng)始的日本餐廳已經(jīng)進(jìn)駐香港洲際酒店。在繁忙的工作之余，他不免滿心歡喜地前去品嘗。

餐廳設(shè)于香港洲際酒店二樓，延續(xù)了NOBU餐廳充滿后現(xiàn)代主義的裝潢風(fēng)格，由國(guó)際著名的建筑設(shè)計(jì)公司Rockwell Group負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)。

從一個(gè)桃木堆砌的入口進(jìn)入NOBU的寧?kù)o世界，裝飾獨(dú)特的酒吧立即闖入Sam的視線。酒吧深處懸垂著熏衣草、酒紅和紫紅色澤的玻璃晶石，意象來(lái)自日本的櫻花，日本櫻花是所有NOBU餐廳設(shè)計(jì)的靈魂。舒適的酒廊彌漫著柔和光線，令Sam仿如置身色彩斑斕、多彩多姿的海洋世界。由45萬(wàn)枝細(xì)小海膽針堆砌而成的天花板，模擬海浪的形態(tài)，由主餐廳正中央開(kāi)始泛起漣漪，呈液態(tài)流動(dòng)的天花，詩(shī)意地映照出下面的流水。餐廳座椅采用色彩濃艷的布料，像是深海的珊瑚；映襯起窗外的維港景色，極具畫(huà)龍點(diǎn)睛之效。

Sam點(diǎn)了一份新鮮油甘魚(yú)刺身配南美青椒和軟殼蟹卷，配上一杯清酒，一邊品嘗著美味，一邊飽覽窗外港島繁華景色及璀璨夜燈。清酒由特制的竹酒杯盛載，在飲用時(shí)散發(fā)出一種獨(dú)特的酒香。這讓他想起松久信幸曾說(shuō)過(guò)的一句話：“我一向都在食物中注入一些特別的東西—我的心�！眰鹘y(tǒng)和現(xiàn)代的日本元素，再加上毗鄰維港水天一色的氣氛，讓Sam覺(jué)得在這里進(jìn)餐簡(jiǎn)直是一種藝術(shù)享受。

選擇合適的會(huì)議地點(diǎn)

結(jié)束了在香港的談判，Sam又馬不停蹄地趕往杭州，公司的經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)議將在杭州開(kāi)元名都召開(kāi)。選擇它有兩個(gè)理由：杭州風(fēng)景如畫(huà)，有助于與會(huì)者保持良好的心情；作為2005年正式迎客的酒店業(yè)新貴，它豪華又不事張揚(yáng)，很符合公司的定位。

對(duì)于需要在異地選擇會(huì)議地址的經(jīng)理人，Sam建議考慮以下因素：會(huì)議地環(huán)境、治安，會(huì)場(chǎng)的設(shè)備是否精良、面積是否與會(huì)議規(guī)模相匹配。有時(shí)候觀光地點(diǎn)也在考慮的范圍之內(nèi)。

Sam選定的開(kāi)元名都酒店規(guī)模接近同級(jí)酒店的兩倍，有2個(gè)大型綜合會(huì)議中心，3個(gè)1,000平米的宴會(huì)廳，15個(gè)大小不等的會(huì)議室，會(huì)場(chǎng)面積達(dá)4,193平米，可容納2,400人與會(huì)，2,600余人就餐。璀璨的開(kāi)元廳、競(jìng)潮廳面積均達(dá)1,000平米，可容納700-900人舉行會(huì)議或用餐，配有四聲道同聲翻譯系統(tǒng)和先進(jìn)的燈光音響等智能化會(huì)務(wù)設(shè)備，能滿足各類(lèi)會(huì)議需求。

Sam選定了其中的競(jìng)潮廳，因?yàn)樗�設(shè)有輕巧的活動(dòng)隔斷，可自由切換空間。獨(dú)立的VIP會(huì)見(jiàn)室更為Sam和重要經(jīng)銷(xiāo)商的單獨(dú)會(huì)見(jiàn)提供了方便。

Sam還將整個(gè)酒店都參觀了一遍，發(fā)現(xiàn)三樓新增的會(huì)議中心也是個(gè)理想之地。它由一個(gè)1,000平米的名都廳和4個(gè)中型會(huì)議室組成。名都廳采取隔板設(shè)計(jì)，可同時(shí)隔離成3個(gè)宴會(huì)廳，同時(shí)接待三場(chǎng)宴會(huì)。在功能設(shè)計(jì)上，三樓會(huì)議中心側(cè)重于團(tuán)隊(duì)用餐接待，尤其是團(tuán)隊(duì)早餐，名都1廳可容納300人用餐，連通2廳和3廳，可容納520人左右的會(huì)議用餐，6廳和7廳可分別容納140人左右小型團(tuán)隊(duì)的用餐，而名都8廳為貴賓接待室。酒店還有1萬(wàn)平米的裙樓展館，Sam去時(shí)，展館正在進(jìn)行汽車(chē)展覽，這讓身為車(chē)迷的他大飽了一次眼福。

對(duì)那些需要跨國(guó)出差的經(jīng)理人，Sam還建議在抵達(dá)國(guó)外目的地的第一天不要安排重要會(huì)議，否則會(huì)很難集中注意力。同時(shí)要安排好主次，首先處理不太費(fèi)神的工作。同時(shí)，不要在慣常的休息時(shí)間之后還超時(shí)工作。這些建議都會(huì)讓你的商務(wù)旅行取得事半功倍的效果。 世界經(jīng)理人　LUCKY CHEN