越南鯰魚原料繼續(xù)緊缺估計(jì)下降了80萬噸

據(jù)越南水產(chǎn)加工貿(mào)易協(xié)會(huì)透露，現(xiàn)在已經(jīng)沒有足夠的鯰魚原料供應(yīng)給越南的加工廠，讓他們像以前那樣，開足馬力生產(chǎn)來滿足訂單。越南媒體也報(bào)道，目前工廠的產(chǎn)能只能到70%或更低，只好降低工人工資并提早遣送工人。

　　位于前江省的加工廠，VuongChauAu以前每天可以處理150-200噸的鯰魚，最近這幾個(gè)月產(chǎn)量下降到100噸。就算這樣，與其他廠相比，他們還算是生產(chǎn)的多的。

　　“我知道有些工廠倒閉了，其他的也只有50%的開工率。”越南主要的鯰魚加工廠AgifishAnGiang的負(fù)責(zé)人NguyenVanKy說。

　　兩年前，越南鯰魚的產(chǎn)量是120萬噸，現(xiàn)在估計(jì)下降了80萬噸。在干預(yù)的時(shí)期，飼料成本飛漲，導(dǎo)致缺少足夠的幼苗，市場上成熟可以出售的鯰魚價(jià)格非常高。（本文編譯：第一食品網(wǎng) Susan）